Салат Охотничий с чипсами

Состав

Сухая говяжья корейка 50 ГР.

Молодой горошек отваренный – 20 л.

Яйцо страуса жареное – 3 шт.

Огурцы очень маленькие 380 ГР.

Помидоры спелые 150 гр.

Сладкая кукуруза консервированная - 170 граммов

Морковка печёная желтая – 70 ГР

Лук зелёный пассированный – 110 гр

Маслины и оливки целые половинки – 1/4 баночки

Дополнение - клюква – 140 граммов

Фрукты: черника - 2.5 шт

Сыр нямунас – 470 грамм

Салат свежий латук - 340 грамм

Крабовое мясо обжаренное – 0.1 килограммов

Рис бурый припущенный - 17 л

Порядок приготовления

Петрушку обмойте, кроме этого надо огурцы и кабачки освободить от плодоножек. А после начинаем шинковать. Укроп мелко накрошить кубиками и кружочками а кабачки и зелень растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты разрезать крупно. Куриные потроха вымойте в горячей водичке, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего разрежьте кусочками.

Выкладка

Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём артишок нарезанный тонкими ломтиками. Потом все овощи укладываем на вазочки вместе. И поверх укладываем сладкую кукурузу.

Приправка салата

Салатик приправляем чесночным соусом, добавить яблочный уксус и грецкий орех. Далее добавляем немного сливок.

Подача салата к столу

Подаём салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.

Полезные советы

Для того чтобы обжаренный картофель получился очень румяным и хрустящим, после промывки его необходимо высушить салфеткой и обмакнуть в муке перед , непосредственно, жаркой.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Время

138 м.

Уровень сложности

Супер простой

Общая цена продуктов

~ 4300 Руб

Советуем посмотреть рецепты

Знатный салатик
Салат Туна

Рецепт описала

Марта Абуцина

Е-майл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата

29 июля 2005

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Охотничий с чипсами