Салат Осенний

Составляющие салата

Мясо говяжее сушёное 0.35 килогрмма

Огурцы малосольные 0.38 КГ

Помидорчики черный принц 6.5 шт.

Кукуруза консервированная - 2 банки

Морковка запечённая маленькая – 0.43 КГ.

Картошка печеная маленькая – 430 граммов

Грузди сушеные – 0.4 кило

Маслины консервированные – 30 шт

Рыба морская рыба маринованная или налим 0.5 КГ.

Дополнительно - ананас – 380 грамм

Сыр меттон – 130 гр.

Салат свежий разноцветный - 430 гр

Способ приготовления

Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, потом все овощи надо хорошо почистить. И только после этого приступаем к нарезке. Овощи мелко накрошить брусками а орехи измельчить. Последние составляющие порезать мелко. филе промойте в холодной воде, протрите салфеткой и протушите в растительном масле, и после чего разрежьте ломтиками.

Расфасовка

Заранее готовим фарфоровое блюдо или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды выкладываем перец нарезанный дольками. Затем овощи и рыбу раскладываем в вазочки вперемешку. А сверху ложим кукурузу.

Заправка

Салатик смазываем майонезом, добавить морскую соль и лимон. Далее добавляем немного растительного масла.

Подача к столу

Подаём приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки ягод.

Дополнительно

Ягоды ягоды перед заморозкой рекомендуется посыпать небольшим количеством сахара, тогда они не потеряют свои ценные свойства при заморзке.

Рецепт категории

Салаты по авторским рецептам

Время на приготовление

2.6 ч

Сложность рецепта

может приготовить каждый

Стоимость продуктов

~ 9552 Руб

Похожие рецепты

Казаческий салат
Салат с кальмарами, яблоками и укропом

Рецепт изобрела

Мелистриса Лаборткова

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата добавления

9 ноября 2010

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Осенний