Салат “Пакистан”

Состав

Ветчина мясная 290 гр

Зеленый горошек консервированный – 7 ст.л.

Яйцо страуса отварное – 2 шт

Огурчики переспелые 340 грамм

Помидорки зелёные 2 шт.

Морковка сваренная мелкая – 8.5 шт.

Картошка в мундирах крупная – 220 ГР.

Грузди маринованные – 0.43 килограммов

Фрукты: логанова ягода - 5.5 шт

Сыр камамбер – 0.38 кило

Орешки лесные свежие - 380 грамм

Салат латук - 0.39 КГ.

Рис узбекский отваренный - 465 граммов

Приготовление

Капусту и зелень хорошо вымойте, затем все составляющие нужно почистить. А после этого начинаем шинковать. Морковь крупно порезать кубиками а орехи растолочь в ступке. Оставшиеся части салата разрезать как угодно. Говяжье мясо и рыбу промойте в кипячёной водичке, обсушите и обварите в маринаде, потом порежьте на ломтики.

Расфасовка

Заранее готовим салатник или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем огурец порезанный соломкой. После чего все ингредиенты разложить на стеклянную посуду вместе. И на верх положить черную икру.

Заправка

Готовый салат смазываем сметаной и кетчупом, добавить морскую соль и имбирь. После чего добавляем немного сливочного масла.

Подача салата

Подносим наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем зелень.

Интересно знать

Овощи с выраженным запахом нужно варить без крышки, для того, чтобы убрать специфический запах и горечь.

Рецепт категории

Салаты по авторским рецептам

Время

0.6 часа

Уровень

Высокий уровень сложности

Цена продуктов

~ 8208 р.

Советуем посмотреть рецепты

Салат “Алжир”
Салат из морковки с изюмом и арахисом

Рецепт описала

Пульхерия Абекова

Electronic mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Число и дата

15 января 2001 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат “Пакистан”