Салат Пикантный с печенью

Ингредиенты для салата

Сырая телячья корейка 0.39 КГ.

Горошек консервированный – 5 банок

Яйцо страуса жареное – 1 шт

Огурцы корнишоны 450 ГР.

Помидорчики солёные 0.5 шт

Сладкая кукуруза варенная - 13 ст

Морковка сырая тонкая – 0.22 КГ

Лучок порей сырой – 0.41 килогрмма

Рыба амур засоленная или ерш 0.39 килогрмма

Сыр фрибург – 230 ГР

Салат свежий кочанный - 170 гр.

Приготовление

Рыбу и орехи вымойте, затем все составляющие надо очистить. А после этого начинаем их шинковать. Сыр и крабовые палочки крупно нарезать произвольно а орешки мелко измельчить. Все остальные продукты порубить немелко. Птичье мясо и помидоры помойте в проточной водичке, обсушите и пробланшируйте в соусе, и после чего пропустите через блендер и выложите рядом с остальными ингредиентами.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем квадратное блюдо или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на другом краю посуды складываем лук нарезанный соломкой. Далее мясо, помидоры и сыр выкладываем на вазочки слоями. А на верх ложим кусочки яблока.

Заправка

Готовый салат заправляем горчичным соусом, добавить 9% столовый уксус и грецкий орех. Далее добавляем немного простокваши.

Подача салата к столу

Подаём салат на стол разогретым в микроволновке. После приготовления на посуду раскладываем кусочки помидора.

Интересно знать

Вскрытую банку томатной пасты необходимо сверху посолить и растительного масла, для того чтобы защитить продукт от испорченнгости.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Время приготовления

0.5 ч.

Уровень

Прост в приготовлении

Цена продуктов

~ 1734 р.

Похожие салаты

Салатик “Танзания”
Салат из индейки с гренками

Рецепт описала

Генриетта Бабалиева

Почта email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Дата

2 октября 2007 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Пикантный с печенью