Салат Рыбка

Ингредиенты для салата

Ветчина мясная 0.44 килогрмма

Горошек сырой – 1 банка

Огурчики очень большие 0.29 кг.

Помидоры зелёные 7 шт

Морковка отварная тонкая – 450 грамм

Оливки консервированные – 27 шт.

Рыба русский осётр тушёная или аргентина 100 гр

Сыр российский – 0.25 кило

Орехи пекан свежие - 2.5 стакана

Салат свежий разноцветный - 0.25 КГ.

Приготовление

Огурцы и помидоры обдайте водой, затем надо снять кожицу у огурцов. А далее приступаем к резке. Сыр и крабовые палочки очень мелко нарубить солонкой и кольцами и орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные компоненты порубить крупно. Куриное мясо и листья салата обмойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и протушите в тыквенном масле, потом пропустите через комбайн и смешайте вместе с подготовленными овощами.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки складываем перец порезанный дольками. После чего овощи и мясо раскладываем на прозрачную глубокую тарелку кучкой. И на верх укладываем зеленый горошек.

Заправка салата

Салатик смазываем оливковым маслом, добавить яблочный уксус и кориандр. Затем добавляем по вкусу спирта.

Подача к столу

Подаем приготовленный салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём дольки лимона.

Интересно знать

Петрушка станет ароматнее, когда перед употреблением в теплой, а не в холодной воде.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Время приготовления

145 м.

Уровень

Средний уровень сложности

Стоимость продуктов к рецепту

~ 9751 Руб

Салаты по теме

Салатик “Кирибати”
Салат свекольный с рисом и черносливом

Рецепт опробовала

Любомила Габедава

Интернет почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Число и дата

25 июля 2006 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Рыбка