|
| Состав салата |
 Колбаса говяжья 140 ГР.
 Молодой горошек отваренный – 5 банок
 Перепелиное яйцо варёное – 5 шт.
 Огурцы большие 5 шт
 Помидорчики зеленые 3 шт.
 Кукуруза свежая - 4 банки
 Капуста скороспелая припущенная – 9 шт
 Лучок сладкий припущенный – 470 грамм
 Дополнение - фасоль – 370 гр
 Сыр збринц – 0.38 кг.
 Орехи макадамия сушеные - 11 л
 Салат свежий зеленый - 120 гр
|
| Способ приготовления |
| Овощи тщательно обдайте кипятком, потом у всех продуктов рекомендуется снять кожицу. А после приступаем к резке. Мясо и овощи мелко накрошить кольцами а кабачки и зелень растереть. Все остальные продукты порезать немелко. Говяжье филе и овощи вымойте в кипячёной водичке, обсушите и сварите в соленой воде, потом пропустите через комбайн и смешайте все вместе с другими компонентами.
|
| Расфасовка |
| Перед подачей готовим посуду или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды кладём артишок порезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо сложить в глубокий салатник раздельно. И поверх раскладываем черешню.
|
| Заправка |
| Салат мажем майонезом с зеленью, добавить яблочный уксус и полынь. Потом добавляем чайную ложку белого вина.
|
| Подача салата |
| Подаём салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
|
| Интересно знать |
| Для того чтобы жареный картофель вышел очень румяным и хрустящим, после обмывки его необходимо обсушить полотенцем и обмакнуть в муке перед , непосредственно, жаркой.
|
| Рецепт категории |
| Салаты с приправами
|
| Приготовление |
| 108 м.
|
| Сложность |
| Доступен для любителей
|
| Цена продуктов |
| ~ 4230 руб
|
| Также можете посмотреть |
Салат “Польша”
Салат рисовый с курицей и кальмарами
|
| Рецепт прислала |
| Ирина Адамсон
|
| Электропочта |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг от пользователей |
|
| Дата добавления |
| 25 ноября 2009 года
|