Get Adobe Flash player

Салат “розочка”

Салатик
Список продуктов
  Мясо свиное запечённое 0.27 кг

  Куриное яйцо варёное – 8 шт.

  Огурцы очень маленькие 0.42 КГ

  Помидорчики чёрный принц 90 грамм

  Кукуруза молодая - 17 ст

  Капуста белокочанная маринованная – 0.31 КГ

  Морковь запеченная крупная – 0.49 кг.

  Картошка вареная маленькая – 0.32 КГ.

  Лучок репчатый припущенный – 60 граммов

  Дополнительно - перец сладкий – 480 граммов

  Фрукты: черная смородина - 8.5 шт.

  Сыр швейцарский – 0.42 кг.

  Орешки земляные свежие - 2 л.

  Салат свежий латук - 0.32 килогрмма

  Кальмары обжаренные – 450 гр

  Рис очищенный отваренный - 6 ст.
Порядок приготовления
Помидоры и орешки вымойте и высушите, кроме этого необходимо почистить картошку. А потом приступаем к шинковке. Мелиссу очень мелко накрошить разновеликими кусочками а зелень растереть. Остальные составляющие порезать в произвольном порядке. Сушёные грибы помойте в горячей воде, вытрите и потомите в оливковом масле, и после чего разрежьте на части.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на другом краю посуды кладем артишок порезанный дольками. Затем овощи, яйца, сыр складываем на розетки кучкой. И сверху разложить рубленый чеснок.
Заправка салата
Салатик мажем маслом с чесноком, добавить яблочный уксус и фруктозу. Далее добавляем чайную ложку красного вина.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу подогретым в духовке. Перед подачей на посуду укладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
До приготовления, сухофрукты нужно замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
2.2 часа
Уровень
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 1830 руб.
Похожие салаты
Рождественский салат
Салат из лапчатки гусиной со щавелем
Рецепт испробовала
Зоя Давимус
Е-мейл
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Рейтинг
Звезда
Дата добавления
15 января 2004 года
 
Понравилось? Поделись с друзьями: