|
| Необходимые продукты |
 Вареная говяжья корейка 160 ГР
 Зеленый горошек свежий – 18 ст
 Куриное яйцо варёное – 9 шт.
 Огурчики квашенные 0.27 кг
 Помидоры в собственном соку 9.5 шт.
 Капуста цветная кисла – 0.2 кг
 Картошка печёная маленькая – 70 грамм
 Лучок острый припущенный – 0.21 килогрмма
 Боровики тушёные – 0.29 КГ
 Маслины маринованные – 50 гр
 Дополнение - мармелад овощной – 0.21 кг
 Сыр бакштейн – 0.35 КГ
 Салат свежий кочанный - 0.36 килограммов
 Креветки обжаренные – 400 грамм
|
| Приготовление |
| Огурцы и картофель обмойте, потом у всех составляющих можно убрать кожицу. И далее приступаем к их шинковке. Шпинат крупно порезать кружочками и чеснок и перец растереть. Последние части салата порезать как угодно. Крабовые палочки вымойте в кипячёной водичке, высушите и пробланшируйте в соусе, и после чего порубите на части.
|
| Выкладка |
| Перед подачей подготавливаем овальное блюдо или другую посуду в которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю посуды кладём артишок нарезанный дольками.
Затем морковь, картофель, лук и мясо раскладываем на миску раздельно. И на верх раскладываем кинзу и укроп.
|
| Заправка |
| Салатик приправляем рапсовым маслом, добавить соль и мускатный орех. Далее добавляем по вкусу йогурта.
|
| Подача |
| Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки укладываем зелень.
|
| Интересно знать |
| Овощи с резким запахом варят без крышки, для того, чтобы уменьшить специфический запах и горечь.
|
| Рецепт категории |
| Салаты для всей семьи
|
| Время приготовления |
| 49 м.
|
| Сложность рецепта |
| труден в приготовлении
|
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 4487 руб.
|
| Похожие салаты |
Украинский салатик
Рождественский салат
|
| Рецепт описала |
| Белла Абашичева
|
| E-mail |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг рецепта |
|
| Дата добавления |
| 28 октября 2006 года
|