Салат с беконом и персиками

Составляющие салата

Мясо говяжее сушёное 0.44 кило

Перепелиное яйцо отварное – 3.5 шт

Огурцы очень маленькие 0.4 кг

Помидорчики большие 0.35 КГ.

Сладкая кукуруза сваренная - 5 банок

Морковка припущенная маленькая – 390 ГР

Картошка отварная маленькая – 0.49 кг

Лучок репчатый свежий – 0.33 кило

Оливки консервированные – 15 шт

Рыба русский осётр охлажденная или пангасиус 0.28 КГ.

Дополнение - макароны – 0.41 кило

Фрукты: черноплодная рябина - 0.49 КГ

Сыр альметте – 0.48 кило

Салат латук - 150 ГР

Способ приготовления

Помидоры и орешки помойте, потом все продукты необходимо очистить. И после приступаем к их шинковке. Горох и фасоль крупно порезать брусками и орехи и зелень измельчить. Оставшиеся продукты порезать крупно. Картофель и мясо помойте в чистой водичке, высушите и сварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через комбайн и положите вместе с подготовленными овощами.

Расфасовка

Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук порезанный тонкими ломтиками. Далее морковь, картофель, лук и зелень выложить в глубокую посуду кучкой. И на верх выкладываем сладкую кукурузу.

Приправка салата

Готовый салатик заправить кунжутным маслом, добавить яблочный уксус и корень имбиря. Потом добавляем немного простокваши.

Подача к столу

Подаем наш салат к столу подогретым в микроволновой печи. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.

Полезные советы

Чтобы молоко при закипании не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли необходимо смазать маслом.

Рецепт категории

Салаты острые

Время на приготовление

153 мин.

Сложность рецепта

Очень изысканный

Общая цена продуктов

~ 4644 Руб

Похожие салаты

Французский салат
Салат из вешенок, помидор и яблок

Рецепт изобрела

Диана Аббакумовская

E-mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг кулинаров

Дата

17 ноября 2005

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат с беконом и персиками