Салат с фасолью и ветчиной

Список составляющих для салата

Подвяленная телячья корейка 0.28 КГ.

Зеленый горошек консервированный – 10 ст.

Яйцо страуса варёное – 2.5 шт.

Огурцы очень большие 330 граммов

Помидоры стандартные 1.5 шт.

Кукуруза свежая - 3 банки

Морковь запечённая большая – 8 шт.

Картошка варёная крупная – 0.34 кило

Вешенки обыкновенные солёные – 0.4 кг.

Сыр рассольный – 230 ГР.

Орешки кола высушенные - 6 л

Салат рукола - 160 ГР

Крабовое мясо жареное – 450 гр

Приготовление

Овощи вымойте, затем у всех составляющих нужно удалить ненужные части. И потом приступаем к их резке. Мелиссу крупно нарезать произвольно а зелень и каперсы растереть. Все остальные части салата разделить любыми большими кусочками и порубить в электрошинковке Philips. Морепродукты обмойте в холодной воде, обсушите и потушите в соленой водичке, и после чего порубите на части.

Расфасовка

Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем лук порезанный дольками. После чего овощи, сыр, грибы и мясо выложить на салатницу кучкой. И сверху укладываем веточки зелени.

Приправка салата

Готовый салат приправляем кетчупом и майонезом, добавить 9% ст. уксус и полынь. После чего добавляем одну ложку овощного пюре.

Подача к столу

Подаём приготовленный салат к столу без хлеба. После приготовления на посуду укладываем зелень.

Интересно знать

Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.

Рецепт категории

Салаты оригинальные

Время

0.4 часа

Уровень сложности

Средний уровень сложности

Цена продуктов

~ 1767 Р

Рецепты по теме

Салатик “Босния”
Салат из морской капусты диетический

Рецепт от

Евдокия Габрученко

”Мыло”

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Число и дата

4 марта 2010 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат с фасолью и ветчиной