Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо

Продукты для приготовления

Утиное филе отварное 0.41 кило

Горошек консервированный – 5 банок

Огурцы переспелые 0.075 КГ

Помидорки зелёные 200 граммов

Кукуруза сваренная - 80 грамм

Капуста поздняя тушеная – 6 шт.

Картошка отварная маленькая – 130 гр.

Маслины и оливки консервированные – 145 граммов

Рыба серебряный карась тушеная или тунец 370 ГР

Дополнительно - бобы – 0.05 кг

Сыр горгонзола – 310 ГР.

Орехи любые высушенные - 1 ст.

Салат зеленый - 290 грамм

Рис круглозёрный приготовленный - 2 ст.л.

Способ приготовления

Лук и огурцы вымойте, дальше у всех компонентов нужно снять кожу. И только после этого начинаем их резать. Капусту крупно нарезать ломтиками а артишок натереть на очень мелкой терке. Оставшиеся продукты разрезать крупно. Птичье мясо и лук помойте в кипячёной воде, обсушите и обварите в соленой водичке, потом нарежьте квадратиками.

Расфасовка

Заранее подготавливаем овальное блюдо или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем помидор порезанный соломкой. Далее ветчину и зелень укладываем на блюдо сразу. И поверх положить черную икру.

Приправка

Салатик приправляем маслом с зеленью, добавить соль и пастернак. Потом добавляем одну ложку водки.

Подача салата

Подносим наш салат на стол разогретым в микроволновке. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки петрушки.

Полезно знать

Для того чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 35 % жирности.

Рецепт категории

Салаты для детей

Приготовление

0.8 ч

Уровень

Доступен для любителей

Стоимость продуктов к рецепту

~ 3781 Р

Советуем посмотреть рецепты

Салат “романс”
Салат из моркови и ледяной рыбы

Рецепт описала

Алла Авлощенко

@email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Дата добавления

13 февраля 2008 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо