Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом

Составляющие салата

Мясо птицы отварное 0.32 кило

Куриное яйцо жареное – 7 шт.

Огурцы малосольные 0.27 килогрмма

Помидоры большие 220 ГР

Кукуруза молодая - 4 банки

Белые грибы тушёные – 0.37 кг.

Сыр кер де шевр – 0.46 КГ

Орехи грецкие солёные - 3 л.

Салат свежий цветной - 0.38 кило

Кальмары жареные – 160 ГР.

Приготовление

Картофель и помидоры обмойте, потом у всех овощей можно удалить кожу. И далее приступаем к их шинковке. Колбасу и морковь очень крупно нарубить кольцами а орехи и перец измельчить. Оставшиеся компоненты натереть произвольно. Свиное филе и картофель помойте в проточной водичке, высушите и потушите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и выложите все вместе с всеми компонентами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем редис порезанный соломкой. Затем овощи и ветчину выложить в миску раздельно. А на верх положить зеленый перец.

Заправка салата

Салатик мажем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и кардамон. Потом добавляем чайную ложку овощного пюре.

Подача салата

Подаём салат на стол подогретым в микроволновке. При подаче на стол, на тарелки укладываем листья салата.

Интересный факт

Вкус картофеля будет лучше, если при варке в воду добавить 2-3 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Приготовление

139 м.

Уровень сложности

Супер простой

Стоимость продуктов к рецепту

~ 4169 Р

Похожие рецепты

Салат “питон”
Салат из баранины с редькой

Рецепт создала

Серафима Абатурина

Электронная почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Дата добавления

30 мая 2009 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом