Салат с сельдереем и сливами

Ингредиенты для салата

Ветчина свиная 0.33 КГ.

Зеленый горошек свежий – 495 граммов

Яйцо страуса сваренное вкрутую – 7.5 шт.

Огурчики очень большие 300 гр

Помидорчики свежие 400 граммов

Сладкая кукуруза молодая - 5 банок

Капуста обыкновенная припущенная – 0.29 КГ.

Картошка вареная большая – 3 шт.

Лучок молодой свежий – 1.5 шт.

Оливки без косточки – 45 граммов

Фрукты: крыжовник - 0.36 кг

Сыр нямунас – 0.25 кило

Орехи грецкие солёные - 3 ст.л.

Салат свежий цветной - 100 ГР

Рис васмати отваренный - 275 граммов

Способ приготовления

Морковь и огурцы тщательно вымойте, затем ингредиенты надо почистить. А после этого приступаем к их нарезке. Укроп очень крупно накрошить колечками а чеснок и перец измельчить. Остальные составные части порезать в произвольном порядке. Куриное мясо и пекинскую капусту обмойте в горячей водичке, вытрите и отварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с другими продуктами.

Выкладка

Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем перец нарезанный тонкими ломтиками. После чего все ингредиенты складываем в глубокий салатник раздельно. И на верх выложить кусочки дыни.

Приправка

Готовый салат приправить соевым соусом с растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и красный перец. Потом добавляем чайную ложку сливок.

Подача салата к столу

Подносим салат к столу разогретым в духовом шкафу. После приготовления на тарелки раскладываем кусочки бананов.

Дополнительно

В процессе приготовления маринадов, вкусовые добавки нужно ложить через 15 мин. после вскипания воды.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Время

89 мин.

Уровень

Простой

Цена продуктов

~ 6994 Руб

Рецепты по теме

Салат “Танзания”
Салат из картофеля с яблоками

Рецепт создала

Марина Абубакирова

Имейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата

10 июня 2007 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат с сельдереем и сливами