Салат “Турция”

Состав салата

Кроличье филе жареное 410 ГР

Куриное яйцо варёное – 1/2 шт.

Огурцы переспелые 0.46 кило

Помидоры зелёные 0.28 кг

Кукуруза десертная - 9 л.

Капуста брокколи маринованная – 5.5 шт

Морковь запеченная молодая – 420 ГР

Лучок батун пассированный – 0.1 кг

Шампиньоны тушёные – 470 граммов

Сыр дор-блю – 340 грамм

Салат разноцветный - 370 граммов

Рис круглозёрный припущенный - 16 ст.

Приготовление

Все ингредиенты обдайте кипятком, дальше у продуктов рекомендуется очистить кожуру. А только после этого приступаем к нарезке. Патиссоны крупно порезать ломтиками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Остальные компоненты разделить произвольно. Птичье мясо и морковь обмойте в холодной водичке, вытрите и потушите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с другими ингредиентами.

Выкладка

Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем ананас порезанный кубиками. После чего овощи и рыбу раскладываем в вазочки маленькими горками. И поверх уложить листочки любистка.

Заправка салата

Готовый салат приправляем сметаной и кетчупом, добавить винный уксус и фенхель. После чего добавляем немного йогурта.

Подача к столу

Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду выкладываем дольки апельсина.

Полезно знать

Чтобы блины с начинкой внутри смотрелись более эффектно, можно края блинов собрать и связать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.

Рецепт категории

Салаты для всей семьи

Время приготовления

2.7 ч

Уровень

Очень простой

Цена продуктов

~ 5541 руб.

Также можете посмотреть

Салатик “Украина”
Салат из листьев гравилата и зеленого лука

Рецепт испробовала

Флорентина Давлетчин

Е-майл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата добавления

29 ноября 2002 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат “Турция”