Get Adobe Flash player

Салат Вкус лета

Вкусный салат
Ингредиенты
  Ветчина куриная 140 гр

  Зеленый горошек сырой – 390 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 2 шт.

  Огурчики очень маленькие 0.05 КГ.

  Помидорки чёрный принц 10 шт.

  Кукуруза варенная - 9 ст.

  Капуста скороспелая засоленная – 0.075 КГ.

  Морковь запеченная короткая – 0.3 килогрмма

  Картошка целая маленькая – 7.5 шт

  Лук молодой сырой – 220 ГР.

  Лисички соленые – 130 грамм

  Рыба быстрянка солёная или толстолобик 420 ГР

  Дополнительно - макароны – 330 грамм

  Сыр моцарелла – 450 ГР.

  Орешки арахис сушеные - 2.5 ст.

  Салат свежий латук - 180 гр

  Морепродукты отварные – 0.44 килограмма
Порядок приготовления
Картофель вымойте холодной водой, кроме того составляющие нужно очистить. А только после этого начинаем их шинковать. Шпинат очень мелко нашинковать кусочками а авокадо и зелень растереть. Последние продукты порубить мелко. Рыбное мясо и огурцы вымойте в кипяченой воде, высушите и потомите в растительном масле, далее нарежьте кубиками.
Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём ананас нарезанный тонкими ломтиками. После чего овощи укладываем на глубокую миску раздельно. И на верх выкладываем любисток и каперсы.
Приправка
Готовый салат сдобряем майонезом с хреном, добавить соль и анис. После чего добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Полезные советы
Рыбу рекомендуется размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются все полезные вещества рыбы.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
0.1 ч.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 775 руб.
Похожие рецепты
Салатик “Таджикистан”
Фруктово-овощной салат
Автор рецепта
Агафья Вади
Почта email
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
20 июня 2008 г.
 
Понравилось? Поделись с друзьями: