Салат яблочный с морковью

Ингредиенты для салата

Ветчина говяжая 480 грамм

Молодой горошек свежий – 3 банки

Огурцы желтые 0.05 КГ

Помидорчики очень мелкие 6 шт

Сладкая кукуруза десертная - 335 гр.

Капуста обыкновенная свежая – 480 ГР.

Картошка тушеная большая – 5 шт

Лучок не острый сырой – 1.5 шт

Маслины целые половинки – 50 гр.

Фрукты: абрикос - 0.29 кг

Сыр твёрдый – 0.38 кг.

Орешки кола сушеные - 410 граммов

Салат свежий разноцветный - 0.34 кг.

Мидии консерированные – 360 ГР

Способ приготовления

Помидоры и грибы обдайте водой, потом компоненты надо очистить. А только после этого приступаем к нарезке. Чабер крупно нарезать кубиками и орехи и мяту растереть. Все остальные составляющие разломить как угодно. Мясо и грибы вымойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в маринаде, далее пропустите через комбайн и смешайте рядом с остальными компонентами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем перец нарезанный тонкими ломтиками. Затем сыр, помидоры, апельсины укладываем на розетки вперемешку. И поверх уложить вишню.

Заправка

Салатик приправить горчичным соусом, добавить соль и глутаминат натрия. После чего добавляем одну ложку спирта.

Подача салата к столу

Подаём наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду выкладываем зелень.

Дополнительно

К рыбным рулетикам можно подавать отварной картофель, крупно нарезанный и обжаренный в сливочном масле до хрустящей корочки.

Рецепт категории

Салаты острые

Время

2.8 часа

Сложность

Очень сложный

Стоимость продуктов к рецепту

~ 1120 Р

Салаты по теме

Свадебный салатик
Салат из абрикосов со взбитыми сливками

Рецепт прислала

Любомила Габидулина

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Число и дата

17 сентября 2003 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат яблочный с морковью