Салат “Ямайка”

Состав

Мясо свиное солёное 0.22 кг

Огурчики солёные 0.21 КГ

Помидорчики жёлтые 0.34 килогрмма

Сладкая кукуруза десертная - 5 банок

Капуста цветная тушеная – 500 гр.

Морковь запеченная толстая – 290 ГР

Картошка отварная маленькая – 0.22 кг.

Маслины и оливки из банки – 11 шт.

Дополнение - макароны – 490 ГР

Сыр шропшир Блю – 0.29 КГ

Орехи фундук свежие - 2 ст.

Салат рукола - 350 граммов

Устрицы маринованные – 0.38 кг

Порядок приготовления

Рыбу и помидоры хорошо помойте, кроме того составляющие надо почистить. И после приступаем к шинковке. Мясо крупно порезать кружочками и свежую зелень натереть на очень крупной терке. Все остальные ингредиенты нарезать любыми большими брусочками и разломить в электротерке Ariete. Грибы и курицу помойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в тыквенном масле, потом нарежьте брусочками.

Выкладка

Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем перец нарезанный соломкой. Далее мясо и лук складываем в салатницу горкой. И поверх выкладываем орешки.

Заправка салата

Готовый салат мажем горчицей и майонезом, добавить сахар и корень имбиря. После чего добавляем немного водки.

Подача

Подносим приготовленный салат на стол подогретым в микроволновке. Перед подачей на тарелки выкладываем зелень.

Интересно знать

Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.

Категория рецепта

Салаты праздничные

Время приготовления

148 мин.

Сложность рецепта

сложен в приготовлении

Цена продуктов

~ 8535 руб.

Можете посмотреть рецепты

Салат “Сейшельские острова”
Острый салат с шурраско

Рецепт от

Ростислава Жаворнокова

Electronic mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата

7 февраля 2009

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат “Ямайка”