Салатик “Экв.Гвинея”

Необходимые продукты

Подвяленная баранья корейка 0.15 КГ

Огурчики маринованные 0.27 КГ

Помидорки жёлтые 6 шт.

Кукуруза свежая - 6 ст

Морковка припущенная толстая – 0.5 КГ.

Фрукты: черешня - 3 шт

Сыр кер де шевр – 90 грамм

Салат свежий латук - 0.26 кило

Крабовое мясо жареное – 0.22 кг.

Рис краснодарский припущенный - 0.5 стакана

Приготовление

Помидоры, огурцы и зелень обмойте, затем у всех продуктов необходимо удалить кожицу. А только после этого беремся за шинковку. Мяту крупно порезать произвольно а перец и лук измельчить. Остальные ингредиенты натереть любыми маленькими кусочками и разрезать в блендере Philips. Птичье филе и рыбное филе вымойте в чистой водичке, высушите и потомите в арахисовом масле, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с остальными продуктами.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец нарезанный дольками. После чего овощи, яйца, сыр складываем на высокую салатницу кучкой. И сверху ложим кукурузу.

Приправка

Салатик приправляем горчицей, добавить яблочный уксус и хмели-сунели. Затем добавляем чайную ложку водки.

Подача салата к столу

Подаем наш салат к столу подогретым в духовке. После приготовления на тарелки кладём веточки петрушки.

Интересно знать

Творог для пасхи нельзя пропускать через электромясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.

Рецепт категории

Салаты острые

Приготовление

2.3 ч

Сложность рецепта

Легок в приготовлении

Цена продуктов

~ 3020 р.

Похожие салаты

Салатик “Узбекистан”
Салат Бодрость

Составитель рецепта

Доминика Давлетишина

”Мыло”

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг кулинаров

Число и дата

2 декабря 2011 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “Экв.Гвинея”