Салатик “Гибралтар”

Продукты для приготовления

Обжаренная свиная корейка 0.27 КГ.

Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1.5 шт.

Огурцы большие 8.5 шт

Помидорки небольшие 0.44 кг.

Капуста обыкновенная припущенная – 90 гр.

Лук мелкий пассированный – 7 шт.

Подберёзовики солёные – 6 шт

Сыр с голубой плесенью – 0.42 кг

Орехи кокосовые сладки - 12 ст.

Салат цветной - 0.23 килограммов

Способ приготовления

Картофель и помидоры хорошо обмойте, после чего все составляющие необходимо хорошо почистить. И после начинаем их шинковать. Мясо и овощи мелко нарезать неправильной формы и авокадо и базилик потереть на очень мелкой терке. Остальные продукты нарезать немелко. Мясо и грибы вымойте в чистой водичке, вытрите и отварите в рассоле, и после чего порубите на ломтики.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладем ананас нарезанный дольками. Затем овощи положить в блюдо не перемешивая. И поверх положить орехи.

Приправка салата

Салат приправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить уксус и хрен. Далее добавляем по вкусу простокваши.

Подача

Подносим приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки укладываем кусочки грибов.

Факт

Чтобы блины с начинкой внутри выглядели более аппетитно, можно края блинчиков собрать и завязать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.

Рецепт категории

Салаты острые

Время на приготовление

117 мин.

Уровень сложности

Изысканный

Цена продуктов

~ 9748 руб

Советуем посмотреть рецепты

Детский салат
Салат-коктейль Домашний

Составитель рецепта

Валерия Адаева

Имейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Число и дата

9 июля 2004 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “Гибралтар”