Салатик “Гуам”

Составляющие салата

Ветчина соевая 180 гр.

Огурцы малосольные 180 гр

Помидорчики солёные 0.5 шт.

Лучок порей припущенный – 0.39 килограммов

Рыба тилапия охлаждённая или осётр 190 грамм

Дополнение - перец сладкий – 240 гр

Фрукты: ежевика - 0.5 шт

Сыр сент-мор де Турэн – 490 грамм

Орешки земляные свежие - 7 л

Салат латук - 0.05 КГ.

Приготовление

Рыбу и помидоры тщательно обдайте кипятком, после чего у продуктов рекомендуется очистить кожуру. И после начинаем их резать. Мясо очень мелко накрошить кружочками и зелень и перец натереть на мелкой терке. Остальные части салата разрезать произвольно. Крабовые палочки помойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и сварите в маринаде, после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с всеми продуктами.

Расфасовка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец нарезанный соломкой. Затем все овощи разложить в миску сразу. И сверху раскладываем листочки любистка.

Приправка

Салатик приправляем горчицей и майонезом, добавить сахар и ажгон. Потом добавляем чайную ложку водки.

Подача салата к столу

Подаём приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.

Интересно знать

Чтобы сырлегко натереть его необходимо чуть-чуть подсушить.

Категория рецепта

Салаты с фруктами

Время приготовления

0.5 часа

Уровень

Может приготовить профессионал

Цена продуктов

~ 9699 руб

Также можете посмотреть

Веселый салат
Салат Копенгаген

Рецепт описала

Инна Абгалина

E-mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата

5 октября 2000 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “Гуам”