Салатик “кан-кан”

Продукты

Говяжье филе тушёное 0.3 кило

Огурчики маринованные 0.31 кг.

Помидорки очень мелкие 0.23 КГ

Сладкая кукуруза сваренная - 155 граммов

Морковка печеная ярко-оранжевая – 0.5 кг.

Картошка тушеная мелкая – 9 шт.

Фрукты: яблоко - 0.27 килограммов

Сыр иллерталёр – 330 граммов

Салат свежий зеленый - 320 ГР

Приготовление

Петрушку вымойте и высушите, после чего у всех овощей необходимо удалить кожуру. А далее беремся за резку. Мясо и овощи очень крупно нашинковать кружочками и авокадо и базилик мелко нашинковать. Все остальные компоненты разломить мелко. Сушеные грибы помойте в чистой водичке, высушите и обварите в соленой водичке, и после чего нарежьте на ломтики.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем помидор нарезанный дольками. Далее мясо, помидоры и сыр выложить в блюдо маленькими горками. А сверху уложить рубленый чеснок.

Приправка салата

Готовый салатик сдобряем маслом с зеленью, добавить уксус и бадьян. После чего добавляем немного фруктового пюре.

Подача

Подаём наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на тарелки кладём дольки мандарина.

Дополнительно

Время тепловой обработки кальмара не должно превышать 3-4-х минут. При более длительном тепловом приготовлении мясо кальмара будет сухим и жестким.

Категория рецепта

Салаты с приправами

Время на приготовление

143 мин.

Сложность рецепта

Супер простой

Цена продуктов

~ 4322 р.

Советуем посмотреть рецепты

Крымский салат
Салат Необычный

Рецепт придумала

Влада Абселямова

Электронная почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Число и дата

4 июля 2000 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “кан-кан”