Салатик “Мьянма”

Ингредиенты для салата

Вареная говяжья корейка 450 грамм

Яйцо жареное – 8 шт.

Огурцы свежие 6 шт

Помидорчики соленые 7.5 шт.

Кукуруза сваренная - 19 ст.л.

Капуста белокочанная отваренная – 4.5 шт

Лучок перьевой сырой – 5 шт.

Опята тушёные – 7 шт.

Оливки целые половинки – 40 гр.

Дополнительно - свекла – 60 гр

Фрукты: рябина домашняя - 230 ГР

Сыр монтазио – 430 ГР.

Орешки макадамия солёные - 295 грамм

Салат свежий латук - 0.075 кг.

Приготовление

Огурцы, помидоры, морковь хорошо вымойте, далее компоненты нужно очистить. И далее приступаем к их резке. Рыбу и морковь очень крупно порезать кусочками а зелень растолочь в ступке. Остальные составные части разрезать в произвольном порядке. Все мясные потроха обмойте в кипяченой воде, обсушите и пробланшируйте в соусе, после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с другими овощами.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды кладем артишок нарезанный соломкой. Далее все ингредиенты раскладываем на салатницу слоями. И поверх положить кусочки грейпфрута.

Заправка салата

Готовый салатик заправить чесночным соусом, добавить морскую соль и тмин. Затем добавляем по вкусу спирта.

Подача салата к столу

Подаём салат к столу в индивидуальных тарелках. Перед подачей на тарелки кладём веточки петрушки.

Факт

Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не надо солить заранее.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Время на приготовление

78 мин.

Сложность рецепта

Доступен для любителей

Общая цена продуктов

~ 7215 р.

Похожие рецепты

Салатик “Аргентина”
Салат-коктейль с бананами

Рецепт прислала

Конкордия Жакина

Электронка

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Дата добавления

6 сентября 2011 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “Мьянма”