Салатик “Руанда”

Составляющие

Отварная говяжья корейка 0.21 килогрмма

Куриное яйцо варёное – 8 шт.

Огурцы маринованные 6 шт.

Помидорчики консервированные 2.5 шт

Сладкая кукуруза консервированная - 420 гр.

Боровики тушеные – 0.48 кг.

Сыр дваро – 0.41 килогрмма

Салат свежий рукола - 130 ГР.

Морепродукты жареные – 0.24 КГ.

Порядок приготовления

Овощи тщательно обмойте, кроме того можно подготовить зеленый лук к нарезке. И только после этого начинаем шинковать. Рыбу очень крупно накрошить произвольно и орешки потереть на мелкой тёрке. Оставшиеся составляющие разломить немелко. Гусиную печень промойте в холодной водичке, обсушите и пробланшируйте в маринаде, далее разрежьте кубиками.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды складываем лук нарезанный кубиками. После чего овощи, сыр, грибы и мясо положить на глубокий салатник раздельно. А поверх разложить ягоды винограда.

Приправка салата

Салатик мажем любым растительным маслом, добавить сахар и васаби. Потом добавляем немного йогурта.

Подача

Подаём наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем зелень.

Дополнительно

Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для выпекания запеканок необходимо использовать любой сорт сыра с жирностью не менее 60 %.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Время приготовления

0.3 ч.

Уровень

Доступен для любителей

Стоимость продуктов к рецепту

~ 2144 Р

Похожие салаты

Салатик “Кувейт”
Салат из красной смородины

Составитель рецепта

Лада Лабут

Интернет почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Кулинарный рейтинг

Дата

24 сентября 2005 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “Руанда”