Рыбу и маслины хорошо обмойте, кроме этого нужно очистить яйца. А далее приступаем к их нарезке. Рыбу и лук мелко нарубить брусками и базилик и перец растереть. Все остальные составляющие разрезать любыми маленькими кусочками и порубить в эл. комбайне Severin. Морепродукты промойте в чистой воде, обсушите и пробланшируйте в маринаде, и после чего порежьте кусочками.
Выкладка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём огурец нарезанный кубиками.
Далее мясо, зелень и овощи укладываем в глубокую миску вместе. А сверху положить кусочки грейпфрута.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем сметаной с майонезом, добавить винный уксус и настурцию. Потом добавляем одну ложку сливок.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол замороженным. После приготовления на посуду кладём дольки лимона.
Интересно знать
Варёное мясо будет сочным, если его целым куском опустить в кипяток, а после этого варить на маленьком огне.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время на приготовление
1.3 часа
Сложность рецепта
Очень простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9491 Руб
Салаты по теме
Салатик “Грузия” Салат из ежевики
Рецепт написала
Диана Лабазкина
Email
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.