Салатик “солнечная Испания”

Состав

Ветчина говяжая 0.21 кило

Огурцы засолённые 5 шт

Помидорки солёные 410 грамм

Капуста брюссельская кисла – 0.47 кг.

Дополнительно - перец чили – 0.05 кг

Фрукты: рябина домашняя - 0.41 килограммов

Сыр чайный – 0.4 килогрмма

Орешки кунжутные свежие - 11 ст.л.

Салат свежий разноцветный - 440 гр

Кальмары маринованные – 0.44 килограмма

Рис васмати подваренный - 14 л

Порядок приготовления

Картофель и помидоры обмойте, дальше продукты необходимо очистить. А потом приступаем к резке. Морковь, лук и картофель мелко нарезать солонкой и кольцами и зелень и перец растолочь в ступке. Остальные ингредиенты разломить немелко. Утиное мясо и рыбное мясо обмойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и обварите в соусе, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с другими частями.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем ананас порезанный тонкими ломтиками. После чего овощи складываем в вазочки не перемешивая. И сверху укладываем кориандр и укроп.

Приправка

Салатик сдобряем горчичным соусом, добавить соль и гвоздику. Затем добавляем немного растительного масла.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат на стол теплым. После приготовления на посуду кладём кусочки абрикосов.

Дополнение

При выпечке запеканок из творога и коржиков из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче доставать из формы.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Время

1.1 ч.

Уровень

Очень простой

Цена продуктов

~ 933 р.

Советуем посмотреть рецепты

Салат “Йемен”
Салат Самый вкусный

Рецепт создала

Антонина Агачева

Электронка

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Кулинарный рейтинг

Число и дата

31 июня 2000

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салатик “солнечная Испания”