|
| Список составляющих для салата |
 Мясо свиное солёное 50 граммов
 Огурцы желтые 430 грамм
 Помидоры мелкие 7.5 шт
 Кукуруза молодая - 3 банки
 Капуста кольраби тушеная – 90 гр
 Сыр натура – 450 ГР.
 Салат латук - 430 гр
|
| Порядок приготовления |
| Орехи и зелень тщательно обмойте, далее у компонентов нужно аккуратно снять кожуру. А далее начинаем их резать. Капусту мелко нарубить разновеликими кусочками а чеснок, базилик и др.зелень растереть. Последние части салата разделить крупно. Мясо и грибы промойте в горячей водичке, обсушите и пробланшируйте в соленой воде, и после чего разделите кубиками.
|
| Расфасовка |
| Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем перец нарезанный кубиками.
Потом все ингредиенты складываем в миску вместе. И на верх выкладываем листочки любистка.
|
| Заправка салата |
| Салат мажем сметаной, добавить яблочный уксус и чабер. Далее добавляем по вкусу простокваши.
|
| Подача салата к столу |
| Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду раскладываем листья салата.
|
| Полезные советы |
| В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Категория рецепта |
| Салаты повседневные
|
| Приготовление |
| 68 м.
|
| Уровень |
| Доступен для любителей
|
| Стоимость продуктов |
| ~ 2175 Р
|
| Также можете посмотреть |
Салат “молодость”
Салат из шампиньонов и спаржи
|
| Составитель рецепта |
| Станислава Абикенова
|
| Имейл |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Дата добавления |
| 10 ноября 2001 г.
|