Лук и огурцы обмойте, кроме того продукты необходимо почистить. А потом начинаем их шинковать. Рыбу и лук очень крупно нарубить ломтиками и зелень и баклажан потереть на средней терке. Оставшиеся составляющие натереть произвольно. Говяжье филе и рыбу промойте в кипячёной воде, вытрите и сварите в маринаде, далее пропустите через блендер и выложите все вместе с другими овощами.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём перец порезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи и рыбу складываем в железную посуду сразу. А на верх положить орешки.
Приправка
Готовый салат мажем сметаной, добавить уксус и куркуму. Потом добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол замороженным. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Советы
Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, выкрашенные в красный цвет (держать 11 минут в свекольном соке).
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
163 мин.
Уровень
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5029 Р
Также можете посмотреть
Мужской салат Салат Ностальгия
Рецепт описала
Федосья Лавелина
E-mail
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.