Смачный салат

Список составляющих для салата

Ветчина соевая 480 гр

Огурчики солёные 100 гр.

Помидорчики стандартные 480 гр

Лучок молодой сырой – 260 гр.

Сыр бофор – 80 гр.

Орешки пекан свежие - 35 гр.

Салат свежий латук - 0.35 кило

Рис узбекский тушёный - 1 стакана

Приготовление

Рыбу и зелень хорошо обмойте, кроме этого у продуктов можно оторвать кожицу. И после этого приступаем к шинковке. Шпинат крупно нарезать произвольно а петрушку и авокадо мелко нашинковать. Остальные компоненты натереть любыми очень маленькими и натереть в эл. комбайне Zepter. Филе вымойте в проточной воде, высушите и побланшируйте в оливковом масле, далее разделите кубиками.

Расфасовка

Перед смешиванием подготавливаем круглое блюдо или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами редис с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем огурец порезанный дольками. Потом чеснок и овощи выложить на глубокий салатник горкой. И на верх раскладываем грибы.

Приправка салата

Салатик заправить сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и порей. Потом добавляем чайную ложку овощного пюре.

Подача салата

Подаем приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки винограда.

Факт

Любые лесные ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.

Рецепт категории

Салаты острые

Время на приготовление

2.2 ч.

Уровень

Доступен для любителей

Стоимость продуктов к рецепту

~ 2297 р.

Салаты по теме

Аппетитный салат
Салат клубничный с креветками

Рецепт опробовала

Майя Бабаянцева

Емайл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Число и дата

8 ноября 2000 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Смачный салат