Цветочный салат

Необходимые продукты для салата

Мясо козье тушеное 0.4 кило

Куриное яйцо жареное – 8 шт.

Огурцы корнишоны 0.3 кило

Помидоры чёрный принц 0.37 КГ.

Лук крупный пассированный – 150 грамм

Рыба треска под маринадом или толстолобик 270 грамм

Сыр бофор – 140 грамм

Орешки макадамия сушёные - 11 л.

Салат свежий кочанный - 210 ГР.

Рис очищенный припущенный - 0.5 ст.

Порядок приготовления

Картошку и помидоры вымойте холодной водой, кроме того все составляющие необходимо почистить. А после приступаем к нарезке. Горох и фасоль мелко нарубить солонкой и кольцами а зелень мелко нашинковать. Оставшиеся составляющие разломить мелко. Крабовые палочки обмойте в проточной воде, протрите салфеткой и протушите в тыквенном масле, далее порежьте на кусочки.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами авокадо с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем редис порезанный тонкими ломтиками. Потом грибы и сыр выкладываем в глубокую миску вперемешку. И поверх выложить морковь и лук.

Заправка салата

Салат сдобряем оливковым маслом, добавить морскую соль и полынь. Затем добавляем чайную ложку растительного масла.

Подача салата

Подаем наш салат на стол замороженным. После приготовления на тарелки выкладываем дольки грейпфрута.

Дополнительно

В процессе приготовления маринадов, приправы нужно класть через 20 мин. после вскипания воды.

Категория рецепта

Салаты острые

Время на приготовление

2.1 часа

Сложность рецепта

Низкий уровень сложности

Цена продуктов

~ 2310 Руб

Можете посмотреть рецепты

Русский салат
Салат Золотой

Составитель рецепта

Ника Адамидова

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Дата

12 октября 2005 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Цветочный салат