|
| Необходимые продукты для салата |
 Колбаса варёная 370 граммов
 Молодой горошек свежий – 1 банка
 Куриное яйцо вареное – 4.5 шт.
 Огурцы большие 7 шт
 Помидоры неспелые 0.48 кг
 Картошка печеная мелкая – 10 шт
 Маслины и оливки с косточкой – 90 гр
 Рыба скумбрия варёная или окунь 260 грамм
 Дополнение - баклажаны – 170 ГР
 Фрукты: дыня - 9 шт.
 Сыр буковинский – 220 грамм
 Салат зеленый - 430 ГР.
 Крабовое мясо консерированное – 50 грамм
 Рис диннозёрный тушёный - 395 грамм
|
| Порядок приготовления |
| Картофель и орехи вымойте, потом рекомендуется болгарский перец разрезать пополам. И после этого приступаем к нарезке. Зелень мелко нарезать кубиками и кружочками а свежую зелень измельчить в блендере. Остальные ингредиенты разломить крупно. Грибы и курицу помойте в чистой воде, высушите и отварите в солёной воде, потом пропустите через блендер и смешайте все вместе с всеми ингредиентами.
|
| Расфасовка |
| Перед подачей подготавливаем овальное блюдо или иную посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок порезанный дольками.
Потом овощи, яйца, сыр сложить на стеклянную посуду раздельно. А поверх выложить сладкую кукурузу.
|
| Приправка |
| Готовый салат заправить кетчупом и майонезом, добавить сахар и петрушку. Далее добавляем чайную ложку спирта.
|
| Подача к столу |
| Подаём салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем дольки мандарина.
|
| Интересно знать |
| Отварное мясо будет сочным, когда его крупным куском бросить в кипяток, а после этого варить на слабом огне.
|
| Рецепт категории |
| Салаты по авторским рецептам
|
| Приготовление |
| 1.3 часа
|
| Уровень сложности |
| может приготовить каждый
|
| Цена продуктов |
| ~ 3453 руб
|
| Советуем посмотреть |
Французский салат
Салат с авокадо и черносливом
|
| Рецепт создала |
| Ганна Авсарагова
|
| Емейл |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг кулинаров |
|
| Дата |
| 6 января 2000 г.
|