Сырники-оладья
Сырники-оладья
Продукты:
Творог 5-10% жирности - 5 пачек
Яйца - 3 шт.
Мука - 100-130 г
Соль
Колбаса - 200 г
Зелень
Молоко - 200 г.
Приготовление:
Смешайте всё в кучу, разбейте яйца. Молоко добавьте постепенно при размешивании. Размешайте всё миксером или закиньте в комбайн, колбасу предварительно нарежьте мелкими кубиками.
Масса должна быть по густоте как на оладья, даже чуть гуще.
Налейте масло на сковороду, нагрейте её и жарьте сырники-оладьи.
Приятного аппетита!