Лучшие кулинарные рецепты

Тайское блюдо – KHAO-PAD

Продукты:
Креветки - 0,5 кг
Рис - 1/3 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Лук зелёный
Чеснок - 2,5 головки
Яйца - 3 шт.
Сахар
Соевый соус.

Приготовление:
Заранее нарежьте все продукты, т.к. жарится всё очень быстро. Разогрейте сковороду и забросьте чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Как только чеснок будет готов, засыпьте лук. Доведя лук до готовности, добавьте креветки (заранее разморозьте и очистите). Так же креветки можно заменить заранее обжаренным куриным филе. Дайте несколько минут обжариться креветкам и разбейте туда же 3 яйца. Тщательно всё перемешайте, посыпьте 3-мя ст.л. сахара. Добавьте зелёный лук.
Блюдо почти готово, осталось добавить заранее сваренный рис. Затем всё тщательно перемешайте и пусть обжаривается ещё несколько минут.
KHAO-PAD готов!
Соевый соус, к этому блюду обязателен!

Приятного аппетита!