Лучшие кулинарные рецепты

Торт Бисквитный

Продукты:
Сахар - 2 стакана
Яйца - 6 шт.
Мука - 2 стакана
Сгущёнка - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Лимон - 1 шт.
Ванилин.

Приготовление:

Тесто:
Взбейте яйца с сахаром и мукой, добавьте ванилин. Полученное тесто вылейте в круглый противень, заранее смажьте его маргарином. Равномерно распределите тесто. Поставьте в духовку при температуре 200 градусов, предварительно разогретую, на полчаса. Выньте готовую пышку и переложите остужаться. Когда вы приготовите обе пышки, снимите с них верхний подрумянившийся слой. Данное действие способствует для лучшего впитывания крема.

Приготовление крема:
Сливочное масло взбейте со сгущёнкой. Готовый крем перемешайте с протёртым лимоном.

На очищенную поверхность намажьте равномерно лимонный крем, и положите на него пышку из безе (как приготовить пышку из безе обратитесь к yandex.ru). Поверхность безе также покройте кремом. Сверху накройте второй пышкой. Обмажьте весь торт кремом. Украсьте его и дайте ему несколько часов пропитаться.

Приятного аппетита!