Сноп пшеницы
Сноп пшеницы
Удивительный золотистый цвет выпеченного соленого теста прекрасно соответствует пшеничным зернам. Такое украшение идеально подойдет для кухонной стены, но держите его подальше от пара.
Что потребуется
Материалы:
Калька Соленое тесто
Пергамент
Палиуретановый лак с шелковистым блеском
Инструменты:
Карандаш
Скалка
Резец
Шпатель для лепки (пожеланию)
Противень кисть
1. Раскатайте тесто на пергаменте до толщины 1 см. Вырежьте по трафарету пшеничный сноп. Чтобы сделать колосья, скатайте из теста тонкие прутики, длиной около 12 см. Соберите их в пучок. Смочите водой, чтобы не высохли. Скатайте 4 прутика из теста длиной 12 см.
2. Соедините концы, капнув немного воды, и осторожно разделите пряди. Переплетите первый прутик со вторым, и третий с четвертым. Затем возьмите тот, который стал третьим, и переплетите его со вторым. Повторите эти действия, пока ни сплетете косичку.
3. Слепите концы, капнув немного воды. Смочите одну сторону шнура и положите его на сноп в самой узкой части. Аккуратно загните концы шнура под сноп, чтобы их не было видно. Скатайте из теста валики длиной 3 см, диаметром 1 см.
4. Сузьте один конец и слегка сплющите каждый валик Ножом наметьте отдельные зерна. Смочите и наложите колоски, перекрывая друг друга, на сноп. Положите готовый сноп на пергамент на противень и выпекайте при 120 С 10 часов. Охладите. Покройте 5 слоями лака.
